9月16日，在人文学院华姝姝老师带领下，农业与生物学院杨静美博士、园艺园林学院董骥驰博士一行前往肇庆市广宁县坑口镇，面向当地种植农户开展航红27号航天辣椒种植及病虫害防治专题技术培训，指导农户生产。

坑口镇地处山区，多雨高温，土壤为偏酸性红壤，当地主推航红27号航天辣椒。杨静美博士从航天辣椒种子选育来源、国内航天辣椒品种发展概况讲起，结合本地气候土壤特点，详细介绍航红27号品种优势。该品种专门适配广东气候条件，挂果能力强，采收期长达200天，亩产可达2000-2500公斤，鲜果、干辣椒均可售卖，种植效益可观。虽然品种综合抗病性能较好，但在高温高湿、田间积水、通风不畅的环境下，容易诱发真菌、细菌性病害以及各类虫害集中爆发。

培训现场，杨静美博士系统讲解航红27号辣椒各类病害识别与防控技术。真菌病害包含炭疽病、疫病、白粉病、叶斑病，高湿天气极易暴发；航红27号对炭疽病抗性较强，但仍存在发病风险。细菌性病害重点讲解青枯病、软腐病。青枯病典型特征是植株萎蔫，折断茎秆可见内部维管束变黑，和暴晒缺水造成的临时萎蔫有明显区别，单纯缺水萎蔫浇水后植株可恢复，青枯病则无法复原，该病害在花生田中也十分常见。针对本地红壤偏酸、利于青枯病菌繁殖的问题，杨静美建议整地时每亩撒施石灰50-100公斤，调节土壤至微碱性，抑制病菌繁殖，减轻病害危害。

辣椒软腐病会造成果实腐烂、散发臭味，病菌大多附着在烟青虫、棉铃虫幼虫体表与口器，通过虫害啃食果实造成的伤口侵入。防控上要及时清理病果，清除田间病原，坚持虫病同治。虫害方面，蓟马是辣椒头号害虫；烟青虫成虫为蛾类，抓好成虫防控能降低产卵量；斑潜蝇可选用灭蝇胺防治；甜菜夜蛾等夜蛾类害虫，可使用杀虫灯诱杀成虫。

杨静美博士告诉大家航红27号辣椒种植管理口诀：雨后必防病，花期必防虫，郁闭必整枝，挂果必补钾，病虫分类治，轮换不耐药，方便农户记忆实操。

专家组实地踏查辣椒田块，发现同一块地里田中间辣椒长势偏弱，田边植株长势更好，经现场研判，主要原因是田间积水影响根系生长。田间调查还发现茶黄螨发生，农户虽有施药防治，但虫害仍持续存在。

在另一处刚种植辣椒的田块，专家组看到部分辣椒定植后未浇定根水，植株出现萎蔫，属于缺水导致，及时浇水就能恢复，和青枯病造成的萎蔫要做好区分。同时发现这块田垄高度不足，缺少排水沟。辣椒怕积水，春季雨水多的时候，务必开挖排水沟做好排涝，董骥驰博士也强调了田间排水的重要性。此外，田间土壤肥力欠佳，杨静美博士建议后续增施有机肥改良土壤，提升地力。

本次培训立足山区种植实际，理论讲解搭配田间现场“把脉问诊”，直观易懂，帮助农户掌握航红27号辣椒管护要点，有效解决种植难题，助力当地辣椒产业稳产增收。