为深化理论知识与实践的结合，系统提升学生专业素养，精准锚定职业发展方向，2025年6月5日，我院中草药栽培与鉴定221班全体同学，在专业教师刘梅教授和陈秀珍讲师的全程指导下，开展了一天沉浸式专业实训活动。本次实训以“产教融合、知行合一”为核心，分设“现代中药企业参访”和“中药材市场调研”两大实践模块，为学生构建起立体化的专业认知体系。

解构现代中药智造，洞察产业前沿趋势

上午，实训团队抵达广东省医药行业领军企业——大翔集团。企业技术总监携专业团队热情接待，并带领学生深入GMP标准生产车间、智能化成品仓储中心及智慧化配伍代煎系统。在生产车间，同学们通过实地观摩超临界流体萃取、低温真空干燥等现代化提取工艺，系统学习《中国药典》规定的净制、切制、炮制等标准化流程；于智能化成品仓，智能仓储管理系统（WMS）与自动化分拣设备的协同运作，生动诠释了现代中药供应链的高效运转逻辑；智慧化配伍代煎中心则通过物联网技术与人工智能算法，实现处方审核、药材调配、精准煎制的全流程数字化管控，让同学们直观感受到传统中医药与现代科技的深度融合。

企业技术专家以“中药现代化产业发展”为主题开展专题分享，从中药质量标志物（Q-Marker）研究、中药配方颗粒国标实施，到中医药大健康产业战略布局，系统解析行业发展趋势。在互动环节设置的“中药饮片显微鉴别挑战赛”中，学生运用课堂所学的基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定技术，对天麻、柴胡等20余种易混淆药材进行精准判别。针对学生提出的“中药炮制新技术应用”、“中药新药研发路径”等专业问题，企业专家结合《药品生产质量管理规范》与行业实践案例，进行深入浅出的解答，有效深化了学生对产业标准与职业规范的认知。

深耕中药材流通枢纽，锤炼专业实践技能

下午，实训团队转战华南地区规模最大的中药材专业市场——清平药材市场。作为国家商务部重点联系市场，清平市场日均交易量逾百吨，经营药材品种超5000种，是观察中药材流通环节的绝佳样本。同学们以5人小组为单位，依据《中药商品学》理论框架，从性状鉴别、道地产区溯源、市场价格波动、临床应用价值四个维度开展调研。

在专业教师指导下，学生综合运用“看断面、闻气味、尝味道、察质地” 的传统鉴别手段，结合《中国药典》规定的理化鉴别方法，对三七、当归等常用药材进行真伪鉴定与质量评估。在调研过程中，师生共同探讨硫磺熏蒸、染色增重等市场常见掺伪现象的鉴别要点，并深入研究不同产地、采收季节对药材质量的影响机制。通过与30余家商户的深度访谈，学生系统掌握了中药材价格形成机制、市场供需规律及行业发展动态，成功将《中药资源学》、《中药鉴定学》等课程知识转化为实践应用能力。

知行互促启新程，岐黄薪火永相传

此次专业实训活动，通过“企业生产-市场流通”的全产业链实践教学，构建起“理论认知-实践验证-反思提升”的闭环学习模式。正如学生陈锦豪在实训报告中所言：“从大翔集团的标准化生产体系，到清平市场的药材鉴别实践，我深刻理解了中药质量控制的系统性与复杂性，也明确了中药材质量检验员的职业发展方向。”学生招佩燃则表示：“在鉴别三七时，通过观察断面菊花心纹理、尝味评估皂苷含量，让我真正领悟了‘诸药所生，皆有境界’的专业内涵。”

此次实训不仅强化了学生对中药全产业链的系统认知，更显著提升了其药材鉴别、市场分析、质量管控等专业核心能力。未来，中草药栽培与鉴定专业将持续深化校企协同育人机制，通过“企业课堂”、“市场研学”等多样化实践教学形式，为中医药产业高质量发展培养更多“懂理论、精实践、善创新”的复合型专业人才。